行政院拍板：2027年永久全面禁用廚餘養豬

台中日前爆發本土非洲豬瘟病例，全台防疫因而全面升級。行政院今天（4日）舉行院會，拍板最終政策，緩衝1年，將2026年定為轉型期於2027年全面禁止廚餘養豬，並且行政院長卓榮泰要求農業部、環境部針對業者展開輔導措施，協助廚餘養豬業者轉型。未來廚餘的處理方式包括焚化爐焚燒、生質能發電、黑水虻養殖及堆肥等4大途徑。

農業部表示，為防範非洲豬瘟風險，將全面禁止廚餘養豬之全國轉型最後期限明訂為2026年12月31日，並且展開輔導措施，協助廚餘養豬業者轉型。此外，考量各地方在廚餘分類及去化規劃與廚餘養豬轉型輔導的差異，各地方依其規劃，自行公告提早停止廚餘養豬時程及精進作為，以兼顧防疫、廚餘去化與廚餘養豬戶轉型。

農業部表示，轉型最後期限前仍可有條件使用廚餘養豬，除登記飼養頭數達200頭以上，且具廢棄物核准再利用資格者外，須設置溫度與影像監視系統、落實蒸煮規範、使用裝設GPS車輛載運廚餘，且僅開放使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料，並禁用家戶廚。