限時一晚！港韓米其林主廚炸雞擂台6／30開戰

由米其林星廚林明健主理的餐酒館「Afterglo」，再度推出話題十足的「Cock Fight」炸雞爭霸戰！6月30日壓軸登場的重磅嘉賓，是來自首爾米其林2星餐廳「SOIGNÉ」的主廚李駿，首度來台與林明健聯手端出一夜限定的跨國炸雞盛宴。

活動當晚將於Afterglo與Golden餐廳同步舉辦3個場次（18：00 / 19：00 / 20：30），由兩位星級主廚各自詮釋風格迥異的炸雞創作，進行直球對決！一場結合韓系火力與港系創意的炸雞雙拼，帶你突破對炸雞的想像。

套餐總共6道式，每人3,580元+10%，加價980元+10%可升級餐酒搭配或無酒精飲品，奢華程度媲美星級餐桌。

除了炸雞對決，李駿主廚更將以現代料理手法重新詮釋韓國經典「牛小排湯」，會融入他擅長的食材哲學與韓式養生概念，展現SOIGNÉ餐廳「傳承、食材、靈感」的核心精神。

李駿主廚在2013年創立SOIGNÉ，短短幾年便榮登米其林2星，他將韓國山海田野的時令食材，透過西式技法與東方發酵智慧打造當代首爾料理。這次來台，不只炸雞，更是一次難得的味覺文化交流。