鹹酥雞外帶「回到家就不脆了」　他用一招解決：絕不會軟掉

台灣的國民小吃之一鹹酥雞，相信是不少人的最愛，氣象兼財經主播王軍凱就超愛吃鹹酥雞，還坦承老婆不在家時，會光明正大地買一大包鹹酥雞回家當宵夜。不過，買了鹹酥雞回家之後，許多人都會發現熱熱的蒸氣讓鹹酥雞酥脆的外皮軟掉，吃起來口感變差。一名網友就分享了一個妙招，讓外帶的鹹酥雞就算提回家都還能保有酥脆的口感。

這名網友日前在Threads發文表示，自己也忘記是在哪裡看到的冷知識，說買完鹹酥雞把原本的塑膠袋提袋，換成紙袋提袋，鹹酥雞就不會軟掉了。他日前真的自備紙袋做實驗，把一包一包剛炸好的鹹酥雞從攤子給的塑膠提袋換成自己帶來的紙提袋，回到家品嚐鹹酥雞的時候，發現真的又乾又脆，口感完全不一樣，讓他忍不住發文「感謝廣大的演算，之後放幾個紙袋在車廂備著好了！」原PO還加碼表示，而且現在塑膠袋比較貴一些，問老闆說可不可以裝自帶的紙袋，老闆眼睛好像亮了一下，馬上接手過去說沒問題！

有一名外送員就說，現在很多外送炸物的店家，都用一個大的厚紙袋（打洞）裝起來，再用釘書機或膠帶封口，直接整包拿著送，還有一個好處，那就是留在外送箱的味道，比塑膠袋打開著送的味道還少。