久坐族救星來了！營養師教「1動作」餐後血糖最多降52%…上班偷做也難被發現

久坐上班族沒時間運動怎麼辦？營養師Angela分享，只要坐著反覆抬起腳跟、訓練比目魚肌，就有助改善餐後血糖與胰島素調節。研究顯示，受試者餐後血糖可降低39%至52%，胰島素分泌減少41%至60%，但也有醫師提醒，這個動作雖然可以作為日常保健，但糖尿病患者仍應配合藥物與正規治療控制血糖。

營養師Angela在IG上PO出影片表示，不少上班族都會久坐或沒有時間運動，再加上用餐後又懶得起身走走消食，因此也分享適合久坐上班族的「懶人運動」。Angela引述美國一項「增強和維持比目魚肌氧化代謝的有效生理方法可改善葡萄糖和脂質調節」(A potent physiological method to magnify and sustain soleus oxidative metabolism improves glucose and lipid regulation）的研究指出，該研究團隊讓受試者連續做出「坐著墊腳尖」的動作。

研究結果顯示，該動作竟有助於調節受試者的飯後血糖和胰島素調控，受試者在進行該動作後，餐後血糖大大降低39%至52%，胰島素分泌也減少41%至60%，甚至還能改善血液中運送三酸甘油酯的極低密度脂蛋白（VLDL）。