許多上班族、學生早上趕時間,常在火車站或超商隨手抓個丹麥酥、紅豆麵包,再配上一杯拿鐵當早餐,覺得既能提神又能迅速補充體力。不過,醫生和科學家可要打破你的粉紅泡泡了!這樣吃不僅會變胖、血糖飆高,更恐怖的是,這份「方便早餐」可能會在短短2小時內,徹底毀掉你的「外觀吸引力」,讓你瞬間看起來氣色超差、老了好幾歲!
根據外媒報導,法國蒙彼利埃大學(University of Montpellier)研究團隊先前發表了一項極具話題性的有趣研究,他們找來約100名20至30歲的健康年輕男女展開實驗,所有人均空腹前來,並被隨機分配享用2種總熱量同為500大卡的早餐。
A組(高顏值組):享用富含膳食纖維、血糖波動平緩的「未精製碳水化合物」(如燕麥片、全麥麵包、糙米)。
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