台灣行業百百種,但是「米穀檢驗人員」你聽過嗎?YouTuber孫女去年曾拍片揭密這份工作,也親自體驗米穀檢驗人員的工作內容,她透露全台灣擁有「公正機構」米穀檢驗人員的證照只有不到20人,有人靠這份工作賺進10間房,一天上班只要4小時,讓她直呼是夢幻職業。
2025年YouTuber孫女拍片分享「米穀檢驗人員」的工作,位在嘉義碾米廠的洪先生透露,主要工作是檢驗米的品質,分辨出米的品種以後,取樣30公克進行品質辨別,包含被蟲咬、天氣所致,顏色較黃的「被害粒」;不同品種、土地混雜前幾期作物的「異型粒」;不完整、體積只有一般米2/3以下的「碎粒」,以及外表特別白的「白粉質粒」。
最後,在算出各種品質的占比後,評價米的等級是一等米、二等米還是三等米,就可以知道這批米是否可以出口。孫女在影片中也親自體驗檢驗人員的工作,25克的米將近30分鐘才分完,但一度讓她崩潰表示「眼睛要瞎掉了」。
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