邊吃飯邊滑手機小心變胖！減重醫師揭：大腦收不到飽足訊號，讓你越吃越多

現代人吃飯幾乎離不開手機，追劇、滑社群、回訊息已成為餐桌上的常態。但減重醫師許書華提醒，這個看似無害的習慣，其實會悄悄影響大腦對飽足感的判斷，讓人不知不覺吃下更多熱量，成為體重失控的隱形原因。

許書華醫師指出，進食本身需要專注力參與，當我們把注意力分散到螢幕內容時，大腦會進入自動進食模式，無法完整接收來自身體的飽足訊號。換句話說，你以為自己已經吃飽了，但大腦其實還沒收到停止進食的通知，導致持續進食、甚至超量攝取。

她進一步解釋，正常情況下，當食物進入口中、經過咀嚼與消化，身體會逐步釋放飽足訊號傳回大腦，形成吃飽了就停的自然機制。但若邊吃邊滑手機，大腦同時處理影像、文字與情緒刺激，注意力被嚴重分散，使得這套精密的調節系統變得遲鈍。