很多人一到夏天就把自己關進室內,就怕曬黑、曬老,但家醫科醫師陳欣湄提醒,陽光其實不是敵人,尤其是早晨的陽光,可能是身體最便宜、也最容易取得的代謝調節工具。一早就曬太陽,後面一整天的食慾、血糖、精神就會平穩許多。
2013年刊登在《Obesity Facts》的人體試驗,針對過重女性進行隨機交叉設計,讓受試者連續3週在早晨接受明亮光照。結果發現,雖然體重變化不大,但體脂肪與脂肪量下降,且主觀食慾也降低,平均約減少0.35公斤脂肪。代表陽光可能影響的是想吃的程度,而不只是熱量消耗。
另外,2022年發表在《Diabetologia》的研究也指出,在白天光線充足的環境下,受試者的餐前血糖控制較穩定,胰島素敏感性表現也較佳。相反地,如果長時間處在昏暗環境,即使飲食相同,代謝表現仍可能變差。這提醒我們,白天要亮、晚上要暗,是維持代謝平衡的重要基礎。
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