食藥署1日表示,6月30日傍晚接獲「中聯油脂」依食品安全衛生管理法主動通報,指出供泰山、福壽、福懋等業者使用的沙拉油原料,在第三方檢驗時,驗出一級致癌物「苯駢芘(Benzo[a]pyrene, BaP)」達8.1 μg/kg,未符合我國法規標準,因此要求立即停止相關成品出貨;對此,中聯發布聲明回應,退貨方式也曝光。
食藥署指出,中聯油脂6月30日主動通報供泰山、福壽、福懋的油脂,經檢驗不符合規定,而7月1日傍晚再次通報,指出「大豆沙拉油」約1,300公噸(批號315-1150404、製造日期115年4月4日、有效日期115年9月30日)於自主檢驗時,檢出苯駢芘8.1 μg/kg,已超過「食品中污染物質及毒素衛生標準」之限量2.0 μg/kg,因此立即通知下游業者,要求停止相關產品出貨。
知名油品大廠泰山、福壽、福懋都受影響
然而經食藥署與台中市食安處聯合稽查,發現該批次沙拉油原料分別於4月8日、9日及10日出貨給國內知名油品大廠,包括福懋約588公噸、福壽約421公噸及泰山約291公噸,總計沙拉油、香油、耐炸油等至少18品項、21批號約1,300公噸受影響。
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