針對中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標一事,食藥署以「291家下游業者也是無辜受影響」為由,拒絕公布完整業者名單。國民黨立委楊瓊瓔今(5日)怒批,政府的責任是保障人民的食品安全與知情權,絕非替業者隱匿資訊,更不該選擇性保護。
「資訊不透明搞得人心惶惶,無辜業者跟著受牽連。」楊瓊瓔強調,政府若不公開流向清單,民眾如何得知自己日常購買的食用油、光顧的餐廳,甚至是孩子學校的營養午餐是否涉及問題油品?更糟的是導致社會人心惶惶,害得少數出問題的業者去牽連無辜業者,這更是何其無辜。政府的作法不僅沒能有效管理,反而因資訊黑箱造成恐慌,擴大影響範圍。
楊瓊瓔指出,台中市教育局最新統計指出,已有24所學校及1家實驗教育機構曾使用相關油品;對此她表示痛心且憤怒,並強調,凡涉及學童健康的食安事件,絕對沒有隱匿、規避或遮掩的空間。家長擁有最基本的知情權,政府必須針對這起事件給出清楚的交代。
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