台灣平價日式拉麵連鎖品牌「初原麵場」自2018年創立於新北市三峽老街,目前在全台擁有超過30間門市,品牌主打焙煎醬油豚骨拉麵、焙煎雞白湯拉麵與特濃雞白湯拉麵,深受不少老饕喜愛。不料,一名網友近日在店內用餐時,發現初原麵場餐碗疑似藍色釉彩掉色,引發食安疑慮,也釣出店家附上餐具SGS測試報告回應。
一名網友近日在初原麵場用餐時,發現碗內印有店家商標和名稱的藍色釉彩疑似掉色,只見原PO使用湯匙將碗裡的湯汁舀起,再沿著藍色釉彩倒下時,湯碗空白處竟也出現一抹淡藍色,為此也讓他傻眼直呼:「這個釉彩怎麼會掉?吃到了會怎麼樣嗎?」
PO文曝光後頓時引起熱議,不少網友呼籲原PO盡快告知店家食安疑慮:「說真的我覺得不是店家問題,店家也只是受害者,但這樣的餐具印刷,品質確實堪慮,應該要想辦法將這些食具的檢驗納管,但我想很難吧,看看現在還多少店家繼續用美耐皿就知道了」、「趕快跟店家說,他們說不定都不知道,可能是新訂購的碗品質不良,需要整批退貨的那種」、「趕快趕衛生局講!這整批都不能用了,重金屬欸」、「有圖案字樣的不會是釉彩,釉彩只會是紋理花紋,這種是印上去的,劣質印刷囉,可能有健康疑慮。」
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