台糖致癌油爆隱匿？經濟部護航惹議　高檢署大咖狠打臉：通報是法定義務

中聯致癌油案引發國人對食安的恐慌，有傳言指出，台糖5月就驗出苯駢芘超標卻隱匿不報，但經濟部卻護航稱「通報義務不應無限上綱」引發熱議。台灣高檢署主任檢察官陳宏達3日發文表示，通報是法律明定義務，經濟部一句「通報義務不應無限上綱」，不能成為淡化法律責任的理由。

陳宏達指出，看到經濟部這句話，不禁令人納悶「經濟部是否真正理解我國食品安全法制」；根據《台南市食品安全管理自治條例》第8條規定，食品業者一旦發現上游供應的食品可能危及消費者生命、身體或健康，必須自知悉相關情形起48小時內主動向台南市政府衛生局通報。

強調「有危害之虞」即須通報

此外，《食品安全衛生管理法》也明定，當食品業者察覺產品可能存在危害食品衛生安全的風險時，應立即停止販售、啟動回收程序，並向主管機關通報。陳宏達指出，通報制度並非行政機關賦予業者的裁量權，而是法律所課予的義務；法條要求的是「有危害之虞」，並非必須等到危害已被證實或造成實際損害後，才需要採取行動。