正男報食事／中永和人氣台式烤鴨PK！匠香、阿仁片鴨和炒鴨骨誰勝出？

中、永和一帶台式烤鴨店不少，而且家人聚餐愛吃，常常會踩點不同店家來捉對廝殺。這次就把新開箱的「匠香烤鴨」，和最常吃的「阿仁烤鴨」放在一起比較，兩家各有強項。

先說永和的匠香烤鴨。實際吃過後，最讓我印象深刻的不是片鴨，而是炒鴨骨。

鴨架肉還保有嫩度，搭配醬汁大火爆炒，醬香很明顯，味道略鹹一些，但就是會讓人忍不住再夾一塊。辣度我建議點到小辣，吃起來會更過癮。