中聯、泰山4高層裁定接押禁見！癌油案47天火速起訴　15人、4法人一起被告

中聯油脂致癌油案再掀震撼彈！台中地檢署從7月3日分案偵辦，僅47天火速偵結，今依違反《食安法》起訴董事長蔡清松、總經理余凌冲、廠長陳明榮，以及泰山、福壽、福懋油脂等業者高層共15人、4間法人。更引爆關注的是，余、陳及泰山前總經理沈怡君、現任總經理蔡國樑，今天移審台中地院後，晚間法官訊問完畢，4人全數裁定羈押禁見。

檢方追查手機及工作群組對話，赫然發現中聯員工早在4月就陸續反映「貨不對勁」、「調起來黏黏的」、「豆子爛爛的」、「這樣能出貨嗎」，時間甚至比台糖、南僑驗出異常早了一個月。檢方認為，余凌冲、陳明榮疑似早知員工反映，卻未將問題油送驗，直到6月15日才緊急召開品保會議。

檢方偵辦期間發動3波搜索，余凌冲原以2000萬元交保，抗告後改押；陳明榮原100萬元交保，也因檢方抗告遭收押。至於沈怡君、蔡國樑，檢方認定涉有刪除訊息、截圖滅證，以及職務交接互相推諉、串證疑慮，雙雙遭押。如今4人接續羈押禁見，成為本案最新司法進展。