飯後喝綠茶能減肥？研究揭10週只多瘦1.6公斤，營養師：別把解膩當減脂

很多人吃完油膩的大餐，習慣來杯無糖綠茶，認為可以解油膩，甚至把喝茶當成減肥小撇步。但營養師王盈荃提醒，喝完茶覺得嘴巴清爽，和剛吃進去的油脂被消耗掉，是完全不同的兩件事，別把解膩跟減脂畫上等號。

一項發表在《British Journal of Nutrition》的研究指出，納入22項隨機對照試驗、共1,710名成人，平均追蹤約10週。結果發現，喝綠茶者體重平均比喝水者低約1.61公斤，在所有飲品中，綠茶的減重效果排名第一。

不過，研究證據確定性偏低，而且研究作者設定約4.5公斤的體重下降才具有臨床重要性，因此1.6公斤的差距其實有限；進一步分析過重或肥胖族群，也沒有發現顯著減重效果。