放冰箱3週沒壞是甲醛白菜？菜販點名「它」恐是破口...日常3招安心吃

中國近日爆出「甲醛白菜」事件，有不肖業者為延長大白菜保鮮期，在菜根塗抹甲醛溶液（俗稱福馬林），引發台灣民眾食安疑慮，雖然台灣禁止進口中國大白菜，外界仍擔心恐透過「洗產地」進入市場。對此，知名菜販廖炯程提醒，台灣買不到標示中國產的生鮮大白菜，真正需要關注的恐怕是「韓式泡菜」，相關說法掀起網友熱議。

廖炯程指出，一名婦人向他詢問，表示冰箱有顆大白菜，放了2、3週都沒有壞，懷疑是不是也買到了甲醛白菜。

他無奈向對方解釋，大白菜品種有很多，目前在台灣傳統市場上最常見的為本土產、外型圓滾滾的「包心白菜」，中國的甲醛白菜因法規限制，全面禁止輸入台灣，「在台灣任何通路上，是買不到標明中國產的生鮮山東大白菜的。」