蘇丹紅風暴起源！小磨坊退貨黑心商「又轉賣1萬公斤」給下游… 抗罰200萬結局出爐

曾引發全國食安風暴的「蘇丹紅」致癌辣椒粉案、國內最大香料進口商之一「保欣公司」前年遭小磨坊公司退貨並告知檢出致癌物「蘇丹三號」後，不僅未依法主動通報衛生主管機關及辦理回收，反而繼續將同批進口的大批辣椒粉出貨給「濟生公司」、「母指料王」等下游廠商。新北市政府衛生局依法開罰200萬元，保欣公司不服提告抗告，最高行政法院審理後，認定其無視食安風險、未盡法定通報責任，駁回保欣公司上訴，全案確定。

裁定指出，保欣公司於2023年11月間自中國大陸輸入批號「THWX-2344」的紅辣椒粉共計1萬3千公斤。同年12月初，保欣出貨3千公斤「B粉農殘合格」給知名調味品大廠「小磨坊公司」，小磨坊自行送驗後，發現產品含有工業用染料「蘇丹三號 10ppb」（標準為不得檢出），於是在同年12月13日通知保欣並將3千公斤辣椒粉全數退貨。

不料，保欣公司收到通知與退貨後，負責人卻主動臆測「可能是辣椒粉編織袋絲染料污染，污染不均，其他包應該沒問題」，不僅未釐清受污染原因，也未再抽驗，更未依《食品安全衛生管理法》規定主動通報新北市衛生局。