天氣轉涼就容易餓？醫揭秋天食慾變旺3原因，教3招控制嘴饞

天氣轉涼，明明才剛吃飽，卻又忍不住想找東西吃？除了連假烤肉、聚餐機會增加，秋天食慾變旺也可能與環境溫度、日照及生理時鐘變化有關。肥胖症專科醫師李唐越指出，一項美國追蹤研究發現，受試者秋季每天熱量攝取平均比春季高出約86大卡，顯示「食慾之秋」可能不只是錯覺。

李唐越醫師表示，秋天食慾增加可能有3大原因。首先，氣溫與環境變化可能影響食慾及食物選擇；其次，下半年連假、烤肉及聚餐機會增加，讓人更容易吃進額外熱量；第三，白晝逐漸縮短、日照改變，可能透過生理時鐘與睡眠調節，進一步影響食慾及能量代謝。

減少秋天嘴饞掌握3原則：

1. 早餐補充足夠蛋白質：可選擇雞蛋、無糖豆漿、豆腐等食物，幫助增加飽足感，減少餐間嘴饞。