拒絕被珍奶與晶片綁架！9本「台灣無菜單料理」登歐洲　英法荷重新咀嚼這座島

外國人認識台灣，只能從兩岸、晶片、珍奶、夜市下手？國科會與臺灣文學館花了3年，把台灣的經濟、飲食、原住民族、自然生態與族群故事重新整理、翻譯，做成9本英、荷、法文出版品送進歐洲閱讀現場。有趣的是，同樣都在講台灣，英國、荷蘭、法國各自想看的「台灣那一面」卻跟你想的不太一樣。

如果要把「台灣」裝進一本書，拿去給歐洲人看，你會先放什麼？珍珠奶茶？夜市？台積電？國科會這次的選擇更大膽：乾脆把台灣人怎麼吃？怎麼賺錢？怎麼與不同族群相處？甚至怎麼面對山林、生態與原住民族文化？一起搬進去。

這項名為「人文千言萬里」的計畫，歷時3年，把台灣人文社會科學研究與文學作品重新整理，做成經濟變遷、飲食文化、原住民族、自然生態及族群5大主題，最後，推出9本英、荷、法文出版品。