天氣真的開始轉涼了,來杯熱飲或湯品特別暖胃!「春水堂」從11月1日起推出冬季新品,從大骨高湯熬煮的古早味芋頭粥、加入龍井茶葉提香的雞湯,到日本靜岡焙茶結合花生與海苔的創新拿鐵,帶來不同於以往的冬日風味。
「古早味芋頭粥」以大骨高湯慢熬,加入綿密芋頭、玉米、香菇等食材,搭配油蔥酥提香,最後撒上黃金蕎麥脆粒,增添酥脆口感。
「龍井雞湯」則選用帶骨雞腿,搭配薏仁、蓮子、紅棗慢火熬煮,再以龍井茶葉增添清雅茶香,順口不膩。
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