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淡水滷味攤驚見老鼠爬食材全報廢 衛生局稽查揪缺失限期改善

發佈時間2026.04.08 20:13 臺北時間

更新時間2026.04.08 20:31 臺北時間

近期食安風波不斷,從春捲、便當店疑似食物中毒案延燒,又有網友在新北市淡水滷味攤發現老鼠於食材上走動,新北市衛生局獲報後到場稽查,該批滷味已全數下架報廢,並針對衛生缺失要求業者限期改正。

一名民眾日前在社群發文指出,下班後前往淡水英專路一處滷味攤購買晚餐時,目睹一隻老鼠在玻璃櫥櫃內的食材上來回竄動,畫面曝光後引發網友熱議,不少人留言表示曾有類似經驗,甚至指出滷味曾出現異味。

對此,新北市衛生局表示,已於接獲通報後派員依據「食品良好衛生規範準則」前往稽查,業者說明,接獲民眾反映後,已將現場該批滷味全數下架報廢,並完成清潔與消毒作業。

衛生局仍要求業者加強病媒防治與食品保存管理,並針對設備器具破損等缺失,依《食安法》規定命其限期改正,衛生局強調,若業者屆期未完成改善,將依法處以新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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