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原料大豆沙拉油驗出致癌物 泰山、福壽、福懋中招!下架15項一次看

發佈時間2026.07.01 20:23 臺北時間

更新時間2026.07.02 00:30 臺北時間

泰山企業昨(6/30)發布緊急聲明,指接獲代製廠中聯油脂(下稱中聯)通報,沙拉油原料經第三方檢測,驗出一級致癌物「苯駢芘」不符我國法規標準,為此宣布回收受影響油品。食藥署今(7/1)也公布中聯供應福壽、福懋受影響4品項,目前已掌握共15項下架商品流向。

衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)今(7/1)指出,昨傍晚接獲中聯主動依法通報,今也再次接獲通報,其「大豆沙拉油」約1,300公噸(批號315-1150404、製造日期115年4月4日、有效日期115年9月30日)於自主檢驗時,檢出苯駢芘(Benzo[a]pyrene, BaP)8.1 μg/kg,未符合我國「食品中污染物質及毒素衛生標準」(限量標準2.0 μg/kg)。

由於中聯生產該批大豆沙拉油同時供應泰山、福壽及福懋使用,食藥署也列出本次受影響油品共15品項,包含中聯1款、泰山10款、福壽3款、福懋1款。食藥署今早也派員會同台中市食品藥物安全處至中聯、福懋及福壽查核,經查案內檢出苯駢芘超標之大豆沙拉油產品,實際分別於4月8日至10日出貨予福懋約588公噸、福壽約421公噸及泰山約291公噸,總計約1,300公噸,目前3家業者經接獲中聯通知後,均已啟動下架回收機制。

食藥署表示,衛生機關將持續督導追蹤產品下架回收情形,並請中聯檢討產品製程,同時呼籲民眾若持有受影響產品,請暫停食用,並依業者公布辦理退貨。食藥署說明,苯駢芘屬多環芳香烴(PAHs)的一種,是於食品加工過程產生或受環境污染。食藥署也提醒業者,倘發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止販賣及辦理回收,並通報所在地衛生局,未依規定通報者,將依違反《食安法》處以新臺幣3萬至300萬元罰鍰。

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