侯友宜今（18日）未陪同新北市長候選人李四川活動，而是出席「新北海派－深澳小卷季」，他受訪時表示，自風暴發生以來，中央所有資訊的揭露方式都像「擠壓式」般擠一點給一點，導致基層同仁從一開始就像在「大海撈針」般全力查察、日夜不放棄。他強調，同仁這麼長時間全力以赴，辛苦他都點滴在心頭，行政院長的無端指責，極不尊重第一線人員。
侯友宜嚴正強調：「食安的議題不是政治問題，更不是推卸責任的問題，它是民眾最關心的問題。」他表明，新北市面對食安一向採取最嚴格的檢驗標準，早前已動用了教育局、衛生局等相關單位展開全面的聯合稽查，只要查到有任何疑慮的產品，一律採取下架處分，從不寬貸。侯友宜直言，政府該有的態度是把食安漏洞全力補起來，讓民眾吃得安心，而不是拿來搞政治對立與衝突。
當現場媒體追問侯友宜「 725是否會響應蔣萬安一起上凱道抗議」時，原本高分貝捍衛基層的侯友宜立刻收起鋒芒，並未正面回應是否出席該場政治集會，僅低調回應：「謝謝大家，我們一起加油，讓食安做更到位。」隨即結束話題，迴避了政治表態。
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