民進黨發言人吳崢於中執會後轉述賴清德致詞內容，賴清德表示，食安問題沒有藍綠，中央與地方政府須依據《食品安全衛生管理法》分工合作，才能確保民眾食品安全。而現行該法中，中央負責訂定標準、擬定政策、建立預警及稽核制度；地方則負責轄區內食品安全管理，包括查核、抽驗、下架及發布預警，並依法採行必要管制措施。
針對中聯油品食安事件，賴清德指出，食藥署於6月30日獲報後，隔日即邀請台中市政府共同查廠，並第一時間勒令中聯油停工，相關產品全面下架，依法裁罰中聯油1億7120萬元罰鍰，創下史上最高紀錄，司法單位也已展開偵辦，沒有蓋牌或護航問題。同時，食藥署已針對中聯油4月至6月生產的30批油品，以及預防性下架的數百項商品進行清查與抽驗，依專家會議決議，無問題產品恢復上架，有問題產品則依法處理；現在也將啟動獨立第三方查廠，以釐清問題根源並持續改善食安管理。
賴清德表示，行政院院會明日將討論《食品安全衛生管理法》修正草案及相關法規修訂，此次修法將從源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位管理五大面向強化食品安全機制。他呼籲立法院朝野各黨，在食安法修法審議過程中秉持理性、科學態度，回歸專業、凝聚共識，中央與地方攜手提升健全食安制度，共同守護國人健康。
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