繼中聯油脂油品驗出致癌物苯駢芘超標後，苦茶油也爆發食安風波。食藥署今（1日）表示，永豐餘生技、國際機能等委託嘉義縣源春製油廠代工的苦茶油接連檢出苯駢芘超標，追查發現共有8批、4品牌產品受影響。由於源春製油廠無法提出苦茶籽原料來源證明，已遭勒令停工，並移請檢方協助偵辦。
衛福部長石崇良指出，苦茶油在國內屬於小眾食用油，年供應量約1,000公噸，占整體食用油市場約0.1%，而台灣苦茶籽產量有限，約95%仰賴進口。此次兩起案件皆出自同一家製油廠，業者雖聲稱採用本土苦茶籽，卻提不出完整佐證，因此「高度懷疑」實際使用的是進口苦茶籽，且來源可能為中國。由於中國苯駢芘限量標準為10ppb，高於台灣2ppb，主管機關正持續釐清原料來源與污染原因。
對於苯駢芘超標原因，石崇良表示，苦茶油榨製過程溫度不高，不同於部分高溫加工油品，因此研判污染較可能發生在原料處理階段，尤其苦茶籽烘乾過程最值得懷疑。衛福部已要求地方衛生局與食藥署持續追查，優先針對苦茶油啟動專案稽查，同步推動油品風險分析及輔導方案。
至於是否全面普查所有食用油，石崇良表示，未來將依油品種類及風險高低採取分級管理，而非全面清查。他指出，目前占國內食用油市場約6成的大豆油相關案件已大致處理完成，棕櫚油因原料及製程特性，產生苯駢芘的風險相對較低，後續將以風險分析結果作為精準管理依據。
更多《鏡新聞》報導
永豐餘苦茶油苯駢芘超標 雲林衛生局急查來源：非草嶺製造
盧秀燕「消去法」找致癌油門神？ 石崇良：問心無愧
永豐餘苦茶油自主驗出苯駢芘超標 全面回收下架