國產鮮乳火鍋季有哪些特色鍋物?
主辦單位昨在記者會邀請8家業者現場開煮試吃,展現國產鮮乳與昆布、麻辣、蔬菜等湯底的多元搭配。台北六松今苑以嘉明牧場鮮乳搭配昆布高湯與起司,推出「乳香牛奶鍋」;辛喬麻辣則將鮮乳融入牛骨藥膳麻辣湯底,打造「麻奶鍋」。
嘉義聰明鍋與鮮乳坊聯名推出「聰明麻辣牛奶鍋」,高雄徐泰山汕頭火鍋則以沙茶結合鮮乳,推出「沙茶厚奶鍋」;另外還有李鐵柱「重慶麻奶鍋」、不時不食「青牧鮮乳鍋」與「南瓜鮮乳鍋」,以及馥余煲湯鍋「小農鮮奶起司鍋」等選擇,讓不同口味的鍋物愛好者都能找到奶香新滋味。
國產鮮乳火鍋季有哪些餐飲品牌參加?
參與品牌涵蓋錢都、聰明鍋、天利食堂、泊君一鍋、小牧鍋、川鳳港式麻辣雞煲火鍋等餐飲業者,另有樂崎火鍋、泉記老鍋舖、蔬盈市場火鍋、四方鮮乳牧場哞哞餐廳、飛牛牧場及幕和宴等,透過各自的料理特色,將國產鮮乳運用於不同湯底。
活動合作乳源包括嘉明牧場、桂芳牧場、丹醇鮮乳、KAO DA鮮乳、主恩鮮乳、四方牧場、許慶良牧場、飛牛牧場及鮮乳坊。主辦單位表示,希望讓消費者在挑選鍋物時,也能留意餐點使用的鮮乳品牌與牧場,將支持台灣酪農融入日常飲食。
國產鮮乳火鍋季有哪些優惠?
活動結合「食在力量」手機APP點數兌換方案,消費者可依平台規則累積點數,到聰明鍋、徐泰山火鍋、李鐵柱及築員屋餐飲集團旗下六松今苑,兌換各店指定菜餚,實際品項、所需點數與適用門市依APP及店家公告為準。
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