記者李育道／台北報導
俗諺說「芒種夏至，檨仔落蒂」，意思是，從芒種到夏至這段時間，就是檨仔（芒果）成熟、開始掉落的時候；這也代表一年一度的芒果季正式拉開序幕，到底該如何挑選？農業部教掌握3個選購關鍵，簡單挑到香甜濃郁又多汁的芒果！
第一招【看】
▲若紅色的程度越多，代表太陽光照得越好、甜度也越高。（示意圖／Pixabay）
▲覆有白色果粉，代表新鮮採收。（圖／資料照）
農業部表示，消費者選購芒果時，以形狀飽滿、果體完整、顏色鮮麗帶果粉者為佳，芒果近聞時帶有清香味，成熟度越高，香味越濃郁。購買後如未熟透，可放置於室溫陰涼處催熟；熟成後建議冷藏保存，避免果肉變質。建議在3日內食用完畢，確保風味最佳。
▲農業部分享三招可以買到香甜濃郁又多汁的芒果。（圖／農業部）
更多三立新聞網報導
． 還剩2天！大學分科測驗報名17日截止「超商繳費期限過」剩4路徑可用
． 女學霸科展作品多處雷同 台大畢業醫認證「確實抄襲」：這個人應負全責
． 日本旅遊「撲鼻1味道」台灣聞不到！一票網共鳴：超香 在地人全說了
． 618電商優惠／好市多現折「全聯68元電視開搶」Yahoo購物洗衣機1元起標