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鹹酥雞必點哪一道?老饕「靈魂清單」曝光

發佈時間2025.06.17 19:40 臺北時間

更新時間2026.04.01 11:15 臺北時間

宵夜時間來點鹹酥雞,總是讓人難以抗拒。有鄉民在PTT分享自己心目中的「靈魂品項」,每次路過都忍不住淪陷,引來眾多網友加入分享自己的「最愛」,也讓留言區儼然成了炸物美食交流大會。

生活中心/黃致堯報導

▲網友激推鹹酥雞攤的「培根金針菇」是靈魂組合,炸得鹹香又酥脆,每口都像被安慰一樣。(圖/資料照)

宵夜時間來點鹹酥雞,總是讓人難以抗拒。有鄉民在PTT分享自己心目中的「靈魂品項」,每次路過都忍不住淪陷,引來眾多網友加入分享自己的「最愛」,也讓留言區儼然成了炸物美食交流大會。

一名網友在PTT「WomenTalk」板上發文表示,只要看到鹹酥雞攤,理智線就會斷掉,明明說好「今天只點青菜」,結果還是會默默夾滿一盤。她透露自己最愛的是「培根金針菇」,並特別強調「一定要在鹹酥雞店買,不是串燒店那種」。她形容,炸過後鹹香的外皮包裹脆脆的金針菇,簡直是靈魂搭配,甚至每次吃都會有種「今天有被安慰到」的療癒感。

對此,她也好奇問大家,「每次吃鹹酥雞都必點什麼?豆干?甜不辣?四季豆?還是超冷門選項?」更歡迎大家分享自己的私藏搭配,「雖然也不是每間鹹酥雞店都會有,但有說有機會,有找有希望。」

這篇文章也釣出大量鄉民分享自己的必點清單,「蘿蔔糕,而且一定要先切成小塊再炸」、「肯定是雞蛋豆腐」、「超愛三角骨,但不是每間都有」、「愛啃骨頭的話首推雞殼」、「一定要吃魷魚啊」、「甜不辣~有品質的甜不辣表示這間店功力不錯,隨便炸隨便好吃」。

此外,也有人針對原PO說自己去鹹酥雞攤「點青菜」發表意見,質疑「鹽酥雞攤點青菜?」、「蔬菜超吸油欸」、「炸青菜、菇類=喝油」、「點青菜是想騙自己吧」、「吃鹽酥雞就不要點吸油青菜了,不如點滿鹽酥雞,自己川燙四季豆來配」。

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