記者潘靚緯/彰化報導
國內豬肉價格大漲,加上中秋節將至,需求大增,讓彰化許多爌肉飯名店「漲聲響起」,知名的阿泉爌肉飯宣布10月1日起,調漲爌肉品項5元,溪湖阿讚爌肉飯,則是一口氣漲10元。不只爌肉飯,彰化排隊名店阿三肉圓也宣布10月1日調漲價格,肉圓從55元漲到60元,干貝肉圓漲到120元,業者無奈表示,香菇、干貝、豬肉等原物料漲幅已超過30%,不調漲無法維持品質,不得不調整價格,另一家老店阿璋肉圓則暫不跟進。
阿三肉圓在官網宣布漲價消息,一般肉圓小漲5元,干貝肉圓一顆從110元一口氣漲到120元,業者表示,近來原物料漲幅超過30%,像是香菇、干貝、豬肉,從前年開始漲價,原本一斤批發價只要90-100元,今年價格甚至連漲3波,來到一斤120-130元,漲幅超過30%,若不調漲,實在沒辦法維持肉圓品質,也是想了很久才決定調價。
另外彰化知名的排隊美食阿泉爌肉飯,也宣布調漲,業者表示,豬肉產量減少,今年從過年前就開始漲,中元節、中秋節檔期,連漲三波,為了反應成本,不得不做出調價的決定。
漲價消息傳出,有民眾直呼漲得太離譜,一顆60元的肉圓已經可以買一碗滷肉飯店便當,會排隊去吃的應該只有觀光客,不過也有在地民眾表示能理解,會繼續支持,強調物價都在飛漲,「如果真的想吃的話,不差那5塊、10塊」。
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