記者蔣季容／台北報導
59歲的衛福部常務次長莊人祥昨（4）日證實，去年初確診胃癌，令外界震驚。醫師黃軒指出，胃癌早期症狀如同一般胃病，民眾容易輕忽。而在高風險族群中，每2到3年做一次胃鏡，可以降低胃癌死亡率達40％，強調別怕「不舒服」的幾分鐘，它可能換來未來幾十年的健康。
胸腔暨重症醫師黃軒今日在臉書表示，胃癌總是悄無聲息，胃壁神經不像皮膚這麼敏感，初期的胃癌像一般胃病，有時只是飯後脹氣、打嗝、食慾差，等到開始痛，多半是癌細胞侵犯到更深的層面。
誰是胃癌高風險族群？
黃軒提到，有慢性胃病或是胃潰瘍的人，細胞一再修復、變異，癌化風險大增。飲食重鹹、愛吃醃漬煙燻食物、吸菸、酗酒的人也是高危險族群。此外，若有直系親屬得到胃癌，風險則是一般人的2至3倍。
黃軒說明，研究指出，在高風險族群中，每2到3年做一次胃鏡，可降低胃癌死亡率達40%。此外，感染幽門螺旋桿菌者，罹癌風險高出一般人6倍，可以透過「13C 尿素呼氣試驗」或「糞便抗原檢查」，若確診感染，只要治療成功，胃癌風險可大幅下降。
4食物抗胃癌
黃軒建議，番茄、花椰菜、莓果、綠茶等含多酚抗氧化物的食物，能保護胃黏膜、減少癌前變化。少鹽少醃、避免過燙食物，也都是守護胃的日常功課。
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