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豬肉禁令本週五解除?農業部拉高防疫強度

發佈時間2025.11.03 15:01 臺北時間

更新時間2026.03.26 08:03 臺北時間

國內非洲豬瘟疫情進入關鍵倒數5天,中央團隊這次用了2天半完成詳細的疫調結果,是否本週五(7日)可以解除豬肉宰運措施?農業部長陳駿季表示,目前的重點是在這3天內維持高強度的檢疫,希望能確保全台所有豬場都沒有病毒入侵。只有在這樣的情況下,才能放心在7日解禁,但會持續「禁止廚餘養豬」。

記者柯美儀/台北報導

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農業部長陳駿季表示,目前的重點是在這3天內維持高強度的檢疫,只有在這樣的情況下,才能放心在7日解禁。(圖/記者柯美儀攝影)

國內非洲豬瘟疫情進入關鍵倒數5天,中央團隊這次用了2天半完成詳細的疫調結果,是否本週五(7日)可以解除豬肉宰運措施?農業部長陳駿季表示,目前的重點是在這3天內維持高強度的檢疫,希望能確保全台所有豬場都沒有病毒入侵。只有在這樣的情況下,才能放心在7日解禁,但會持續「禁止廚餘養豬」。

獸醫所所長鄧明中則表示,今日上午10時已派員前往案場。回報的情況是,地面尚未完全乾燥,可能受到昨日消毒作業的影響,「我們會在下午再觀察一次,如果仍未符合採樣指引,就會擇期再進行採樣。」

農業部次長杜文珍指出,目前染病只有台中案例場,依據流行病學分析,排除人、車、外來豬源等傳染源引入,推論病毒可能來自「廚餘」,又案例場未落實蒸煮流程,病毒仍有活性進而導致透過食用未落實蒸煮之廚餘感染豬隻。

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