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小鳥吃吐司爆倒閉!逾20員工拿嘸錢欠百萬

發佈時間2026.01.15 07:10 臺北時間

更新時間2026.01.15 09:30 臺北時間

知名烘焙品牌「小鳥吃吐司」,主打文青風格,如今爆出老闆疑似千萬債務在身,至少20位員工被積欠薪資,去年12月加上1月的薪水,共約150萬薪水還沒發,而工廠內的器具、產品,通通都被廠商搬走。對此,創辦人林致兵發聲道歉。

生活中心/施郁韻報導

 

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「小鳥吃吐司」員工控訴,廠內超過20位員工被積欠薪資共超過上百萬元。(圖/翻攝自小鳥吃吐司臉書)

 

知名烘焙品牌「小鳥吃吐司」,主打文青風格,如今爆出老闆疑似千萬債務在身,至少20位員工被積欠薪資,去年12月加上1月的薪水,共約150萬薪水還沒發,而工廠內的器具、產品,通通都被廠商搬走。對此,創辦人林致兵發聲道歉。

「小鳥吃吐司」員工出面指控,創辦人林致兵原先每天都會到麵包工廠,一年前開始拖欠薪水,最後一次現身工廠時間是1月9日,隔天發薪日還有回覆群組訊息,之後便音訊全無。

員工控訴,去年12月與1月薪水還有年終全都沒了,廠內超過20位員工受影響,積欠薪資超過上百萬元。

加盟主表示,林致兵承諾每個月利潤高達10萬元以上,被吸引投資,支付加盟金買餐車,近幾個月都處於虧損狀態,1月11日林致兵退出LINE群組後,只能走法律途徑討回損失。

對此,林致兵發出聲明表示,先前因拒絕加盟主賣過期麵包,雙方解除合約後,加盟主利用不實報導,導致品牌信譽一夕崩盤,為了支付員工薪水與供應商款項,選擇向高利貸借款,卻使債務迅速膨脹至上千萬,最終壓垮個人與品牌營運,在此向所有營業者致歉。

最後林致兵強調,自己對得起食品安全良心,但辜負了大家信任。
 

 

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