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「5便秘救星」曝光!這款水果連皮吃更順

發佈時間2026.02.23 12:51 臺北時間

更新時間2026.02.23 16:00 臺北時間

現代人長期久坐加上不健康的飲食習慣,容易導致便秘,但你知道要補充什麼食物才有幫助排便嗎?國外有營養師指出,研究發現多吃富含纖維的水果有效緩解便秘,像是梨子、火龍果、奇異果等,還建議吃奇異果可以把果皮清洗乾淨吃下肚。

健康中心/朱祖儀報導

 

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便秘是現代文明病。(示意圖/資料照)

 

現代人長期久坐加上不健康的飲食習慣,容易導致便秘,但你知道要補充什麼食物才有幫助排便嗎?國外有營養師指出,研究發現多吃富含纖維的水果有效緩解便秘,像是梨子、火龍果、奇異果等,還建議吃奇異果可以把果皮清洗乾淨吃下肚。

據《EatingWell》報導,約1/3的美國老年人都會經歷便秘,最主要的原因是攝食纖維及水分攝取不夠,除了這2個問題之外,像是缺乏運動、排便習慣改變、抑制排便慾望、服用藥物等原因都會導致便秘。若想改善,可以多補充富含纖維的水果,避免排便不順。

營養師推薦的5樣水果:

1.梨子

一個正常大小的梨子含有5.5克膳食纖維,是每日所需膳食纖維的20%,且梨子同時含有不溶性纖維與水溶性纖維,前者有助促進腸道蠕動,後者可增加糞便體積。此外,梨子還因為有較高的果糖含量和山梨醇,可達到天然的通便效果。

2.火龍果

一杯量的火龍果含有將近5克的膳食纖維,是每日所需膳食纖維的18%。

 

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吃火龍果可以幫助排便。(示意圖/資料照)

 

3.蘋果

正常大小的蘋果含有4克膳食纖維,是每日所需膳食纖維的14%。蘋果皮也含有不溶性纖維,且果肉含有果膠,果膠被視為一種益生原,可為腸道好菌帶來營養,改善腸道功能。

4.柑橘類

葡萄柚、柳橙等柑橘類水果含有3克膳食纖維,是每日所需膳食纖維的11%。柑橘類水果也含有果膠,有助於緩解便秘,此外,研究顯示柑橘中的橙皮苷(naringenin)可能具有通便作用。

5.奇異果

一顆奇異果含有2克膳食纖維,是每日所需膳食纖維的8%,若不介意奇異果皮上的絨毛,也可以清洗乾淨後食用,可獲得更多營養和膳食纖維。研究指出,每天吃2顆黃金奇異果可省下排便時使用的力氣,吃綠色奇異果則可改善便秘。

 

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營養師建議奇異果可以連皮吃。(示意圖/資料照)

 

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