記者宋亭誼／台北報導
楊一展在職人劇《以身相許》飾演解剖學教授「曾國藩」，因為角色本尊體型瘦、骨架小，為完美演繹角色，他一個月內靠飲食控制減掉10公斤，毅力十分驚人。楊一展在劇中為了研究創新解剖學科的理想，放棄台大教職及退休金前往花蓮，他接受《三立新聞網》專訪分享，自己年輕時也曾在演藝生涯做出類似取捨。
楊一展過去曾赴美國念書，還以模特兒身份接拍不少好萊塢廣告，這段美國生活對他而言是極其重要的分水嶺，當時他必須在「留在美國追夢」或「回台服兵役」之間做抉擇，雖然一度想「跳機」逃避兵役，留在美國當黑工，最終仍決定返台履行國民義務，沒想到一回來再也回不去，「當完兵拍《麻辣鮮師》就出道了。」另一方面，楊一展也意外透露自己曾經夢想成為健身教練，可惜當時市場有限，他考量到生計不得不放棄。
《以身相許》全劇貫穿生死議題，而楊一展的姐姐2018年因癌症病逝，這段經歷讓他一度全面停工，陪伴姐姐走完人生最後一程。楊一展感慨，自己過去也曾像角色「曾國藩」一樣，全心投入工作、忽略家庭，直到姐姐離世，他才開始反思人生的意義。此外，因姐姐罹癌病逝，他對自身健康格外注重，除了保持規律運動，飲食也非常清淡，至於有無定期健康檢查？他則慚愧笑說：「最近才準備要去，好久沒健檢了。」
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