記者李鴻典／台北報導
延續幾年前掀起市場熱議的「叫你們總經理出來」超值專案， 台北凱撒大飯店宣布，2026年再度由總經理楊慧娟（Judy Yang）領軍，為壽星旅客推出全新升級版「Happy Birthday 壽星住房專案」。不同於以往由消費者點名總經理出面，楊慧娟此次主動走到第一線，親赴館內「凱撒美食精品館」走訪來好LAI HAO文創品牌凱撒1店及2店，為壽星旅客精選專屬生日好禮。
來好LAI HAO文創品牌於2025年夏季及年底陸續進駐台北凱撒大飯店1樓與B1樓層，設立兩家分店。品牌與飯店同樣承載鮮明的台灣意象與文化底蘊，理念相互呼應，自開幕以來即吸引眾多旅客駐足選購，亦成為飯店展現台灣生活美學的重要亮點。來好LAI HAO凱撒1店門外，特別打造名為「凱撒車站」的台灣復古風裝置藝術，與對街的台北車站相映成趣。該裝置以「不發車的月台，回憶專載」為主題，營造濃厚鐵道懷舊氛圍，成為路過民眾與入住旅客拍照打卡的熱門場景，也喚起人們對台灣鐵道歲月的溫暖記憶。
楊慧娟表示，飯店正對台北車站，並與捷運M6出口無縫連通，多數旅客選擇入住，首重交通便利與機能實用。因此，本次壽星生日禮特別鎖定「好看、好用、帶得走」的設計選品，讓祝福更能融入旅程與日常。禮品以濃厚「台灣感性」為主軸，包含經典茄芷阿嬤水壺杯袋、繡有台北101與U-Bike等圖騰的純棉刺繡手帕，以及結合在地美食與景點意象設計的烏龍茶香吸油面紙，將台北日常化為別具特色的生日獻禮。
「Happy Birthday 壽星住房專案」於台北凱撒大飯店官網獨家開放預訂，入住期間自即日起至2026年12月31日止，房型涵蓋精緻客房、悠遊客房、綺幻客房及站前套房，每晚不含早餐4,999元起。凡符合資格的當月壽星入住，每房即可享有雙重生日禮遇，包括由總經理親自挑選價值700元的來好LAI HAO生日禮物袋，以及依房型人數提供的Checkers自助晚餐。連續入住可享更優惠房價，並加贈Checkers自助早餐；同時亦適用高鐵聯票加購方案。
台北凱撒大飯店同步推出多項壽星餐飲優惠。館內2樓 Checkers 自助餐廳推出「壽星專案」，即日起至2026年底，凡四人同行即可享一人免費，午餐與晚餐皆適用。此外，凡入住旅客不分住房方案，只要憑房卡即可享有館內餐飲優惠，包括1樓 Drink Bar 無酒精飲品及凱撒蛋糕房9折，Checkers 自助早餐8折、自助午晚餐兩人同行第二位半價，以及王朝餐廳午晚餐內用8折、外帶9折等回饋。
隨著氣候轉暖，大地換上新綠，台北美福大飯店的晴山日本料理，即日起至5月31日推出期間限定的「櫻舞翠嵐‧春之盛宴」春季套餐，主廚團隊恪守天然與原味的匠人精神，將春季鮮美滋味盡收盤中，嚴選最具代表性的當令食材，包含肉質細緻的「櫻鯛」、散發濃郁海味的「螢烏賊」、豐腴的「青甘魚」以及鮮甜飽滿的「鱈場蟹」，結合細膩手法勾勒出春意盎然的餐飲體驗，在繁花盛開之際，領略一場與大地共鳴的春之禮讚。套餐每人4,680元+10%。
台北大巨蛋引爆全球樂迷朝聖熱，TWICE、鄧紫棋、孫燕姿將陸續舉辦演唱會，甚至BIGBANG、YOASOBI也盛傳將登蛋演出，只要活動檔期公開，粉絲就立刻搶訂周邊住宿。為搶攻大巨蛋活動商機，享有最佳地利位置的瀚寓酒店祭出「食旅應援」強檔回饋，先推出「新饗樂時機紅樓雙人宴」及「美食禮遇 平日連住送兩碗」住房專案。
即日起至6月30日，凡連續入住兩晚指定房型，即豪氣招待雙人饗宴，最低定價3折起，讓追星族在進場為偶像應援前，先在飯店內大啖黑毛豬肋排、香蒜脆皮雞或五星主廚牛肉麵補充量能，打造全台最強應援補給站。
慶祝完2月14日西洋情人節，接下來的每月14日，新竹喜來登大飯店浪漫打造月月都有專屬情人節，3月14日及今年每月的14日，「迎月庭鐵板與日式料理」推出雙人限定情人套餐，加贈特調飲品2杯，用餐集滿6次消費點數另可兌換「豪華雙人房」住宿一晚，月月共享浪漫情人節。
新竹喜來登「迎月庭鐵板與日式料理」於3月14日及今年每月14日推出「鍾愛14‧每日有你」情人專屬餐飲優惠─雙人海陸日式或鐵板套餐，原價5,980元，優惠價4,880元，同時享用鮮美龍蝦搭配日本頂級「A5黑驊和牛」或「F1和牛」，加贈特調飲品2杯；點用活動限定雙人套餐可獲得1點，集滿6點即可兌換「平假日豪華雙人房」住宿一晚，以上價格須另加10%服務費。
隱身在喧囂的台北東區大樓裡，電梯緩緩升上 9 樓，「Nove」當代義式餐桌結合地理座標與款待深意的溫馨空間於2026年三月正式開幕。 Chef Yen（劉宴瑜主廚）十餘年的歐洲歷練：除了長時間的廚房現場訓練，帶著對飲食考究的熱忱，深入義大利從南到北的鄉間，與當地的媽媽、婆婆們圍著爐灶，研習傳承數代的家常手藝。她將這些專業實戰與異鄉溫情悉數內化，在台北化作一道道飽含故事的料理，邀好友與饕客在此相聚，分享跨越國界的風味盛筵。
除日常套餐形式，Nove 亦將餐桌延伸為一種文化實踐。Chef Yen 長年關注義大利飲食與地域之間的關係，未來規劃的包場與主題式餐會，將以風土為軸心展開。她特別鍾愛義大利的aperitivo 傳統，介於工作與晚餐之間的社交時光，人們以一杯酒開啟夜晚，餐檯上陳列著小食與手工料理，自然交流。另一方面，餐廳亦將與酒莊合作，依據產區設計完整菜單，例如：以托斯卡尼酒款為主軸，搭配對應的地方菜色，實踐「地酒配地餐」的飲食邏輯。透過這些主題式餐桌安排，Nove 希望讓賓客在一餐之中，感受義大利料理所承載的土地、歷史與生活方式。
Nove 在義大利文中代表數字「九」，標示著餐廳位處九樓的垂直高度；在拉丁文中，與Nove相關的詞根 nova/novus 表示「新穎、原創」。Nove 不只是餐廳，更是一個讓人感到放鬆愉悅、創新不斷的聚會場所。這裡褪去了明星光環的距離感，取而代之的是職人對風味的熱誠。期待所有愛好美食的朋友，在舉杯相聚之間，一同品讀橫跨萬里的味覺地圖，感受料理中最迷人的溫暖。
三立新聞網提醒您：
喝酒不開車、開車不喝酒！
未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！
更多三立新聞網報導
． 馬來貘約吃！拉亞漢堡「黑白芝麻」慵懶登場 獵奇蛋餅引爆話題
． 《七龍珠Z》點亮澎湖夜空！雄獅獨家600秒煙火景觀席 必登療癒系耍廢島
． 一撕、二放、三注湯！全家開賣「現沖味噌湯」 CoCo這新飲品第二杯0元
． 春日海味大爆發！旭集開吃春鯛壽司、味噌扇貝4道限定料理