記者李鴻典／台北報導
三月春暖花開，喜迎新菜上桌，王品集團旗下「莆田新加坡米其林中餐廳」、「享鴨 烤鴨與中華料理」端奢華龍蝦、牛排拚場。
即日起至4/30，「莆田」推出季節限定金磚酥皮牛排、南洋咖哩龍蝦及橙酒火焰龍蝦3款全新料理，4/30前套餐加購優惠399元起。等於現打8折、再送價值逾600元的三倍麥片蝦兌換券，下次內用消費可使用，吃完還能再約一波。
「享鴨」即日起到4/19，推出橙香金絲炸龍蝦、烈焰秘醬爆龍蝦及盤龍鮮蔬七星斑，套餐加購優惠699元起。並廣發龍選之人召集令，凡用餐顧客其中一人，名字任一字符合與龍、蓉、儂同音同韻，或是龍年出生的人，平日到店內用套餐，就豪氣送價值逾千元龍蝦或七星斑。
樂葵法式鐵板燒（Le Goût）宣佈台北第二間門市「承德店」開幕。作為新天地餐飲集團發展最迅速、品牌力最強的餐飲指標，樂葵法式鐵板燒以每人 NT$1,650 的「民主化奢華」定價策略，提供高標規格的法式餐點與尊榮服務，打破大眾對法式高端餐飲的沉重門檻。
樂葵將其門店內裝設計化為 2026 年最前衛的美學舞台。空間設計不再只是背景，而是深度揉合了 Pantone 年度代表色「雲舞白 (Cloud Dancer)」 與 WGSN X Coloro 流行色「變革藍綠色 (Transformative Teal)」 的法式實體藝術空間。顧客步入其中，即是置身於 2026 年春季全新 Collection ——《La Vie à la Française》的美學核心。
在此當代設計空間中，春季菜單以「味覺高級訂製」為靈魂，巧妙運用艾草、紅胡椒、迷迭香及多樣化香草食材。主食如「雲舞白」般潤澤的雞白湯與天鵝絨醬汁，以及傳達「變革藍綠」生命力的香草燒龍蝦，讓餐飲風味與空間設計的高度深度交織，完美展現法式生活美學的極致高度。
隨著季節交替、氣溫回暖，人們的食慾也逐漸轉向清爽輕盈的風味。台灣壽司郎自3月18日至4月6日，推出期間限定「スシロー嚴選」（壽司郎嚴選）活動，精選多款食材巧妙運用於壽司、炸物及各式主食。首先推薦「煎酒醃漬極上鮪魚」，重現日本室町時代的經典風味。嚴選高品質鮪魚極上赤身，以融合日本酒、梅醋與柴魚片熬煮而成的「煎酒」細心醃漬後製成握壽司，其恰到好處的淡雅酸香與柴魚鮮味，襯托出鮪魚細緻油脂與濃郁旨味，讓傳統日式風味在口中優雅綻放。
「スシロー嚴選」除獻上多款壽司，也帶來豐富多元的美味新品。「拉麵人生JET濃厚雞白湯拉麵」由大阪人氣名店、曾獲食べログ百名店（Tabelog Top 100 Restaurants）的「拉麵人生JET」監製，使用日本產雞肉熬製湯頭，並加入魚粉、蒜香增添風味層次，湯頭濃厚滑順，且保留雞肉原有的鮮美滋味，再配上叉燒、筍乾、蔥花等配料，以及滑順麵條，嘗來豐盛又滿足，拉麵控別錯過！
春日氣息悄然到來，飽含清新茶韻的甜點，象徵著季節滋味。壽司郎把微苦回甘的抹茶與日式甜點結合，悉心打造「和風抹茶布丁」，將特製抹茶布丁淋上自製抹茶蜜，綴以蜜紅豆、甘煮栗子，一次就能品嘗布丁的柔滑綿密，伴隨蜜紅豆的甜味與甘煮栗子的溫潤香氣，為味蕾帶來滿滿的和風氣息。
臺虎精釀宣布與美國馬鈴薯協會（Potatoes USA）展開跨界合作，自3月16日至4月12日 於全臺指定門市發起《太薯虎啦》期間限定活動。合作選用高品質美國馬鈴薯，將其迷人的澱粉香氣與紮實質地發揮得淋漓盡致，與臺虎精釀啤酒共同譜出驚艷味蕾的交響曲。
臺虎大安啜飲室、臺虎臺中及臺虎臺南選用厚實飽滿的美國馬鈴薯，烘烤出外皮微焦、內裡綿滑的「肉醬起司馬鈴薯皮」，保留了美國馬鈴薯最原始的濃郁風味，並加上自製Taco 肉醬、起司以及香菜酸奶醬，是搭配 IPA 或拉格啤酒的絕佳選擇；而臺虎東門居餃屋，則配合櫻花祭檔期推出「月見肉末馬鈴薯條」，以高品質美國馬鈴薯條承載濃郁乾式咖哩肉末與滑順月見蛋黃，將簡單的食材演繹出充滿活力的風味。
一手私藏世界紅茶推出全新 「NFC磁吸燈箱組」，將門市經典燈箱招牌縮小為迷你收藏版，並結合 NFC 感應技術。這款燈箱不只是可愛的品牌周邊，更是一個能與品牌互動的智慧裝置。燈箱內嵌NFC晶片，只要手機靠近即可快速領取VIP折扣券與專屬優惠，整體優惠價值超過千元。
優惠內容包含：門市飲品折扣券40張，每張折抵15元，總價值600元。消費滿100元即可使用，每筆訂單最多可使用5張。官方購物站每月專屬折扣碼；2026年每月提供2張網購折扣碼，全年優惠價值約800元。
「NFC磁吸燈箱組」即日起開放預購，可透過門市或官方購物站購買。門市預購期間為即日起至3月20日，並於3月25日起開始取貨。直接購買NT$259/個；任選兩杯飲品，加購價NT$139；3月25日至3月31日期間，外送訂單滿NT$999 即贈燈箱一個（數量有限）。
Mister Donut再次攜手百年歷史的京都宇治抹茶品牌「伊藤久右衛門」搭配當紅波堤、爆餡波波隆尼、歐菲香、酥鬆派皮與日式經典糰子等，包含現做飲品獻上高達11款新品，以嚴選抹茶與焙茶帶給粉絲們滿滿的濃雙茶饗宴，3月17日起濃厚上市。
響應聯名新品上市，3月17日新品上市的同時推雙優惠，除了為期10天的甜甜圈買5送1及買6送2優惠外，現做飲品也可享第二件5折。
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