生活中心／程正邦報導
隨著全球通膨巨浪襲擊，台灣引以為傲的「銅板小吃」正集體消失中。不少曾被視為平價代表的庶民美食，如今單價紛紛突破百元大關，讓消費者結帳時心頭一緊。近日 PTT 討論板上一則「哪種食物漲破百最不能忍？」的貼文引爆熱烈迴響，大批網友淚推心目中「漲得最莫名其妙」的品項，其中有一款美食更是被公認為「性價比崩盤」的代表。
網友點名「拒吃清單」：蚵仔煎、炒飯、麵線全上榜
在眾多討論中，不少網友對特定小吃的漲幅感到不可思議。有網友直言：「臭豆腐裡面又沒肉，到底在貴什麼？」；也有人針對蚵仔煎表示，粉漿與雞蛋的比例越來越高，蚵仔卻越來越縮水，單價破百簡直是「吃個寂寞」。
此外，連原本被視為填飽肚子首選的肉絲蛋炒飯與鍋燒意麵，在台北等地也頻頻出現百元以上的價格，引發民眾質疑：「這兩樣東西成本沒那麼高，憑什麼賣這個價？」
雞排成公敵：點心價格竟直逼正餐便當
在眾多回文中，「雞排」成為最多人無法容忍的項目。網友憤慨表示，雞排本質上只是「下午茶點心」，但現在一片的價格動輒 100 元至 110 元，與有肉有菜有飯的「排骨便當」旗鼓相當。
「雞排真的太扯，漲到 70 元之後我就再也沒買過了」、「寧願去買便當，至少吃得飽」，不少資深雞排愛好者紛紛表示已經「戒斷」多年，認為現在的雞排價格已完全脫離庶民小吃的範疇，轉而變成一種「奢侈品」。
專家分析：原物料與店租是「最後一根稻草」
雖然有從事餐飲業的網友指出，小吃價格破百並非單一因素。除了雞肉、雞蛋等原物料成本居高不下，人力短缺導致的薪資調升，以及租金壓力，都是迫使小吃店調漲的主因。然而，消費者對於「點心類」小吃的價格敏感度極高，一旦價格跨越百元門檻，往往會產生強烈的剝奪感，進而選擇轉向更具飽足感的正餐便當。
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