記者施春美/台北報導
提到糖尿病,一般認為是過胖所致,但醫師蕭捷健表示,一篇研究指出,真正的兇手是肚子的內臟脂肪,體重數字只是正相關。人只要把脂肪從內臟移到皮下,血糖就有機會恢復正常。他並分享,他曾是糖尿病前期患者,當時他BMI僅22,但停掉含糖飲料後,就成功逆轉,而這也正是降低異位脂肪的4大方法之一。
減重醫師蕭捷健在其臉書表示,他自己在擔任住院醫師時,某天早上隨手抽血檢驗,未料其空腹血糖竟有106 mg/dL(正常值應小於100 mg/dL)。當時他不到30歲、四肢纖細、BMI僅22,不敢相信正處在糖尿病前期。
蕭捷健表示,逆轉糖尿病前期,重點可能並非減重;一項研究指出,其實是腹部的內臟脂肪害人罹患糖尿病,體重數字只是正相關,只要把脂肪從內臟搬回皮下,血糖就有機會恢復正常。他當時出現糖尿病前期後,非常驚訝,在透過「戒糖飲」等原則後,就成功逆轉糖尿病,而這也是降低異位脂肪的4大方法之一。
他表示,他自己逆轉高血糖的關鍵,並非極端戒澱粉,而是學會了「碳水循環」,讓異位性脂肪降低、幫身體抗發炎。他說明,「脂肪異位堆積」是指脂肪跑到了肝、胰、腸子周圍變成內臟脂肪,進而導致全身發炎、讓胰島素訊號被阻斷。
蕭捷健表示,想要降低異位脂肪,重點有4招:
1. 啟動碳水循環:在沒運動的日子,把精緻白飯換成糙米、地瓜。
2. 別碰含糖飲料:把會直接塞爆肝臟的果糖停掉。
3. 抗發炎:多吃富含Omega-3的好油,像是鮭魚、鯖魚、特級初榨橄欖油,用好油去撲滅內臟脂肪引發的火災。
4. 吃飽飯後散步15分鐘:簡單的15分鐘微活動,能把血液中游離的葡萄糖消耗掉,不讓其變成內臟脂肪囤積起來。
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