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時事

超失望!客控百元蝦仁鍋貼「餡料見嘸蝦」

發佈時間2026.03.30 17:19 臺北時間

更新時間2026.03.30 21:00 臺北時間

這鍋貼吃了個寂寞嗎?有民眾到高雄連鎖的麵食館用餐點了「蝦仁鍋貼」想要有蝦仁咀嚼口感,結果餡料裡投根本沒有蝦,民眾當下問了店員得到的回應是「蝦應該都打碎了」。這也讓民眾PO文質疑,第一次吃到「沒有蝦跡象的蝦仁鍋貼」。事後業者表示,現在人工貴蝦仁鍋貼餡料都用機器打所以看不到一整隻蝦,而會出現蝦仁的是蝦仁水餃!

記者涂永全、朱怡蓉 / 高雄報導

這鍋貼吃了個寂寞嗎?有民眾到高雄連鎖的麵食館用餐點了「蝦仁鍋貼」想要有蝦仁咀嚼口感,結果餡料裡頭根本沒有蝦,民眾當下問了店員,得到的回應是「蝦應該都打碎了」。這也讓民眾PO文質疑說,第一次吃到「沒有蝦跡象的蝦仁鍋貼」。事後業者表示,現在人工貴,蝦仁鍋貼餡料都用機器來打,所以看不到一整隻蝦,而會出現蝦仁的是蝦仁水餃!

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點蝦仁鍋貼卻沒吃到蝦仁,引發顧客質疑。(圖/當事人提供)

投訴民眾:「蝦仁鍋貼,內餡裡面完全沒有蝦仁。」

點了蝦仁鍋貼卻看不到任何蝦仁,消費者質疑一份120的鍋貼比豬肉、牛肉鍋貼都還貴卻吃不到蝦仁。

投訴民眾:「吃第一隻的時候就覺得他好像沒有什麼吃到蝦子的感覺,所以我們就吃到最後的時候在那邊撥撥撥,才發現原來全部都沒有,滿傻眼的,要的是吃到蝦子的口感。」

要有咀嚼感點蝦仁鍋貼,沒想到內餡肉眼根本看不到蝦仁,網友留言「會不會蝦仁在隔壁桌」、「蝦就算打碎也應該是紅的」、「真瞎,應該叫蝦屑屑鍋貼」。面對質疑,業者秀出店內銷售的蝦仁鍋貼,剛剛出爐的鍋貼真的看不到完整蝦仁。

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業者澄清餡料採機器製作蝦仁和豬肉打在一起,未來考慮菜單上備註「蝦仁已打碎」避免爭議。

遭控訴店家:「整隻蝦跟我們的肉餡下去攪拌打的,(民眾)自我意識就是吃蝦仁鍋貼一定要吃到整隻蝦,可是因為我們的做法跟人家不一樣,我們可能未來會貼個公告 。」

業者解釋,因為人工問題目前僅蝦仁水餃有整尾蝦仁,但是現在鍋貼餡料採機器製作,蝦仁和豬肉打在一起,消費者確實看不到整隻蝦,澄清真的有蝦,但未來考慮在菜單上備註「蝦仁已打碎」,事先告知消費者避免爭議。

 

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