記者鄭玉如／台北報導
近日網路流傳「睡前喝牛奶，恐害長不高」，不過營養師劉學民指出，研究顯示，孩童多喝牛奶反而平均多長約3公分。他呼籲，家長別輕信毫無根據的謠言，若不讓孩子補充優質鈣質與蛋白質，反而會吃虧。若想要長高，均衡營養、規律運動和充足睡眠同樣是關鍵。
劉學民在臉書粉專「營養師Couple食記」表示，網傳「喝牛奶或睡前喝奶，反而會長不高」的說法，但他過去從未聽過，且根據資料顯示，結果與謠言完全相反。以日本為例，戰後政策將學童牛乳供應改為每天一次後，女童平均身高從125.7公分提升至140.3公分，男童則從126.1公分增至138.9公分，反映牛奶對身高的正面影響。
此外，台灣也有研究針對國小四年級學童調查發現，牛奶攝取較多的孩子，平均身高比攝取較少的孩子高出整整3公分。劉學民強調，雖然想讓孩子長高，不能只靠牛奶，但至少數據顯示，喝牛奶不會阻礙發育，家長可以放心讓孩子飲用。
劉學民提醒，除了喝牛奶，同時注意4件事，首先是「每日乳品量足夠」 ，1歲以上建議每天1.5至2杯（每杯240ml），穩定補鈣；再者是「六大類均衡營養」，基因雖決定身高，但營養仍是關鍵；「睡眠不熬夜」，晚上10點到凌晨2點是生長激素分泌高峰，睡飽幫助長高。
最後是「 規律運動、多曬太陽」，選擇跳繩、打球等「負重運動」，並結合日曬，讓鈣質真正吸收進骨骼。另外，飲食方面減少油炸、肥肉、高糖零食、含糖飲料，少接觸環境荷爾蒙，避免性早熟也是很重要。
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