生活中心/林意筑報導
深耕台中燒肉市場多年的「老井燒肉」正式揮軍南下,成功吞下燒肉南霸天「碳佐麻里」創始店的舊址,並將於4月13日對外試營運。自3月27日開放4月份網路訂位服務後,饕客早已摩拳擦掌準備前往朝聖,目前訂位席次已9成滿,相當熱門。為了慶祝品牌成立11週年及南部首店開幕,「老井燒肉」祭出限時回饋活動,自開幕日至19日止,依規定完成打卡即可享有「焗烤龍蝦 11 元加購優惠」。
「老井燒肉」以南部飲食文化為靈感,重磅推出「台南府前限定套餐」,推出台南專屬限定菜色。包含「春川和牛牛肉湯」,以滾燙高湯現沖方式瞬間鎖住肉質鮮甜,完美演繹台南經典小吃的升級版本;「安格斯牛佐油蔥酥」則以台灣味十足的油蔥香氣點綴牛肉,為熟悉滋味注入全新層次;而特色新品「蒲燒鰻炊飯佐牛舌」,融合濃郁蒲燒醬香與粒粒分明的炊飯,刨上口感細緻的牛舌薄片,層次豐富、風味飽滿。
為了慶祝品牌成立11週年及南部首店開幕,「老井燒肉」祭出限時回饋活動,自4月13日至4月19日止,凡於台南府前店內用餐,完成打卡並標註老井官方帳號,即可享有「焗烤龍蝦11元加購優惠」,可依套餐人數限量加購。
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