記者林嘉倩、李汶諭/台北報導
2026台北麵包祭週末在花博登場,邀請台日超過 60 間品牌,包括京都和東京咖啡名店快閃,台灣參展店家更橫跨北中南東,不用跑一圈,就能「麵包環島」,今天(18)早上十點一開展,馬上吸引大票民眾朝聖。
工作人員:「歡迎大家來吃麵包。」
早上10點一到民眾迫不及待飛奔入場,因為被麵包味香的凍未條啦。2026台北麵包祭台北圓山登場,開展不到五分鐘,酸種麵包攤位慕名而來的人龍就排成一列。
民眾:「好像他平常沒有對外開放,然後只有在這個展覽才有賣,好像他就只是給商家而已。」
記者:「方便請教你從哪裡來嗎?」
新竹民眾:「從新竹,原本就有吃他們家的牛肉類的東西,這一次是跟另一家合作,新的麵包體就想試看看。」
為了美食跑遠早起都甘願,總共60多家攤商,這回台灣參展地圖橫跨從北、中、南、東,包括曾帶起肉桂捲風潮評選第一名的「Miss V Bakery」;獲得500甜肯定的拾穗Bakery,還有台人耳熟能詳的世界冠軍吳寶春都能一次品嚐,更厲害的是,還能喝到日本咖啡職人們的現沖咖啡。
記者林嘉倩、李汶諭:「大家一早來排隊為的我手上這一杯咖啡,來自日本的精品頂級咖啡Lonich,在東京是預約制,想要喝要靠點運氣,但現在台北圓山就能輕鬆喝到。」
招牌荔枝風味咖啡豆吸引鐵粉手刀排隊,除了Lonich,現場還有豪德寺必喝的「IRON」,以及拉花冠軍李維軒日本創立的LIWEI TOKYO,滿足咖啡狂熱者味蕾。
咖啡迷:「這杯是那個京都的WEEKENDERS,他最近歇業了,然後他是很多日本人心中的京都咖啡,對所以今天特別衝著他來,太有名了就都是要預約的,然後因為那間已經歇業就喝不到了。」
市集主辦方Daniel:「我們希望可以兩天大概有15000人來到現場。」
為期兩天的台北麵包祭不只成為假日野餐好去處,無論咖啡控還是麵包狂粉,都能在這裡找到天堂。
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