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蛋糕金球當巧克力!一咬才知裝飾險吞下肚

發佈時間2026.05.04 10:19 臺北時間

更新時間2026.05.04 12:00 臺北時間

台中市一名家長為慶祝生日購買蛋糕,不料側邊裝飾的閃亮「金球」竟是保麗龍材質,導致孩童誤食。家長痛批外觀與糖果極其相似且店員未主動告知,差點釀成危險。對此,台中市食安處已介入稽查,若確認違法最高可處 2 億元罰鍰。

記者陳佳鈴/台中報導

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小朋友品嚐時一口咬下,發現質地「嚼不爛」且「味道苦苦的」,吐出後才確認是保麗龍球。(圖/翻攝畫面)

台中市一名家長為了慶祝生日,到一家連鎖蛋糕店購買蛋糕,不料側邊裝飾的閃亮「金球」竟是保麗龍材質,導致孩童誤食。家長痛批外觀與糖果極其相似且店員未主動告知,差點釀成危險。對此,台中市食安處已介入稽查,若確認違法最高可處 2 億元罰鍰。

家長表示,蛋糕側邊裝飾的金球外觀閃亮,極似可食用的糖果,導致家長與孩子皆未能在第一時間辨識為不可食用。沒想到小朋友品嚐時一口咬下,發現質地「嚼不爛」且「味道苦苦的」,吐出後才確認是保麗龍球。家長質疑購買與結帳當下,店員皆未主動提醒該裝飾物不可食用,認為業者在產品設計與服務流程上有嚴重疏失。

遭投訴的烘焙店業者已在社群平台留言致歉,並公布補救措施,要求生產部即日起撤除所有蛋糕上的不可食用裝飾,僅保留必要插牌。門市現已貼出公告提醒,並要求員工在銷售時必須口頭叮嚀顧客。業者表示已聯繫家長,將持續關注孩童的健康狀況。

台中市食品藥物安全處表示,已接獲通報並展開行動,將鎖定產品製作流程、裝飾物的使用規範,以及標示與告知義務是否完善。食安處強調,若業者在食品中使用非食用材料且未清楚標示或告知,恐違反《食品安全衛生管理法》,依法最高可處新台幣2億元 罰鍰。提醒業者應避免將非食品材料置於食品中;若為美觀需求,也必須善盡清楚標示與告知的責任。

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