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台灣鳳梨攻占日本校園午餐!將銷2300公噸

發佈時間2026.05.21 17:47 臺北時間

更新時間2026.05.21 21:00 臺北時間

日本學童營養午餐,正在被臺灣鳳梨攻占!日本茨城縣今年再度大規模採購臺灣水果供應校園午餐,首波就有108所中小學、約3.8萬名學童吃得到臺灣鳳梨,創下歷年最大供餐規模。更值得注意的是,當地業者今年對臺灣鳳梨採購量預估將衝上2,300公噸,逐步打進日本家庭日常餐桌。

記者周佩怡/台北報導

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超市水戶元吉店中田厚志店長(左)在訪視臺灣鳳梨銷售時,向農業部胡忠一次長(右)介紹芒果鳳梨行銷策略。(圖/農業部提供)

日本學童營養午餐,正在被臺灣鳳梨攻占!日本茨城縣今年再度大規模採購臺灣水果供應校園午餐,首波就有108所中小學、約3.8萬名學童吃得到臺灣鳳梨,創下歷年最大供餐規模。更值得注意的是,當地業者今年對臺灣鳳梨採購量預估將衝上2,300公噸,逐步打進日本家庭日常餐桌。

農業部指出,日本茨城縣已連續8年採購臺灣水果作為學校營養午餐,今年由「台農17號金鑽鳳梨」打頭陣,主打果肉細緻、果芯可食且甜度高的特色風味。目前日方共採購328箱、約3,000公斤鳳梨,配送至108所中小學,讓約3.8萬名學生品嚐臺灣水果。

臺日食農教育與供餐交流活動今(21)日在笠間市立友部中學校舉行,農業部次長胡忠一親自赴日出席,與笠間市長山口伸樹、教育委員會代表及學生共同品嚐臺灣鳳梨。現場不少學生吃完直呼香甜多汁,也有學生表示「想請家人再買回家吃」。

農業部表示,臺灣鳳梨能長年穩定進入日本校園,關鍵就在出口供應鏈嚴格把關,從田間生產、集貨包裝到外銷檢疫,都強化風味與安全管理,並推動產銷履歷逐粒貼標,提升日本市場信任度。

除了校園市場,臺灣鳳梨在日本零售通路銷售同樣火熱。胡忠一當天下午前往茨城縣水戶市超市視察販售情況。負責進口鳳梨的業者表示,臺灣鳳梨因糖度高、酸度低、果心可直接食用,和其他國家產品差異明顯,加上季節限定特性,在日本消費市場相當受歡迎。

業者透露,今年已自臺灣進口超過1,800公噸鳳梨,且銷售速度極快,因此決定進一步擴大採購量,今年整體進口量預估將增加至2,300公噸,同時增加新品種「芒果鳳梨」及截切鳳梨商品銷售。日方也觀察到,許多學生在校園吃過臺灣鳳梨後,會進一步帶動家庭購買意願,形成「校園體驗、家庭消費」的連動效應。

農業部表示,未來將持續整合冷鏈物流、外銷輔導及品質管理機制,強化「風味佳、品管優、可溯源」特色,進一步擴大臺灣水果國際市場版圖。

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