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「用生命」買阿里山咖啡豆 業者衝刺搶單

發佈時間2026.05.23 21:56 臺北時間

更新時間2026.05.24 00:00 臺北時間

2026阿里山莊園咖啡精英交流賽,集結各地行家到場搶購,因為今(2026)年豆子的產量比較少、買的人多,主辦單位安排了「定價搶標」,其中有15公斤賣到55萬天價。

記者廖國雄、何正鳳 / 嘉義縣報導

2026阿里山莊園咖啡精英交流賽,集結各地行家到場搶購,因為今(2026)年豆子的產量比較少、買的人多,主辦單位安排了「定價搶標」,其中有15公斤賣到55萬天價。

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業者衝刺搶咖啡豆購買單。(圖/翻攝自Threads@desolate_alex)

主持人:「不要衝、不能受傷、不要推擠、不要衝撞,大家準備好了。」

一群人聽到主持人喊完3、2、1立刻往前衝,有人衝到桌子前面死命護住眼前的紙張、趴在桌子上絕不讓其他人有機會伸手過來搶,有人手腳慢一張都沒搶到,尖叫聲此起彼落。這是2026年阿里山莊園咖啡精英交流賽,很多開咖啡店的業者為了搶到好豆子的購買單,豁出老命拚盡全力。

蠻荒咖啡老闆Alex:「今年整個台灣咖啡的產量其實真的是有銳減,採購的部分是,人多到是有100多位,但事實上,評鑑只有89件作品,所以是僧多粥少。」

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咖啡店業者認為,今年台灣的原豆產量有減少。

大家搶成這樣,有網友形容就像是搶頭香「用生命搶豆」。有這種拚速度的,也有這種拚財力的,嘉義縣長翁章梁親自當拍賣官。

嘉義縣長翁章梁:「稍安勿躁,30(萬)喔。你們都不讓我表現一下,就直接衝出來。」

咖啡豆買家:「我把我的積蓄全部都帶來。」

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業者準備許多資金搶標咖啡豆。

嘉義縣長翁章梁:「自己一個人來嗎?(歹勢,團隊一起)如果不是一個人,就一起拍照。」

最高價的是15公斤的生豆,以55萬元售出。精品咖啡豆品鑑桌上這一杯杯咖啡,有的是泡好的、有的是咖啡粉,讓買家逐一喝味道品嚐,並用味覺、嗅覺挑出最喜歡的咖啡豆。

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現場有提供各式咖啡供人品嚐。

不過像今年因為產量稀少,讓大家用速度搶單,這些咖啡豆的買家下次再來,不只要準備好錢,也得練好體力,才能買到好豆子。

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