記者李鴻典／台北報導
近期，全台飲食界掀起一股「香菜流行趨勢」，這種過往多作為點綴的食材，正以其獨特的香氣魅力擄獲眾多饕客的心。這次海底撈也打造「香菜火鍋」，目前已於全台 9 家指定門店正式供應；而為回饋南部撈粉的期待，高雄大遠百店更領先全台分店推出「蒸的海鮮」獨家吃法，邀饕客前往感受「上蒸下煮」的極鮮魅力。
海底撈「香菜火鍋」以秘製湯頭為基底，融入香菜的精華與芬芳。隨著鍋底沸騰，香菜特有的清新草本香氣充分釋放並交織於湯頭中，提亮食材鮮度，更讓香菜控們能盡情沉浸在層次豐富、香氣飽滿的湯底韻味之中。香菜火鍋於全台 9 家指定門店熱烈販售中，包含：台北微風南山店、台北慶城店、桃園統領店、台中大遠百店、台中中友店、台南FOCUS店、台南南紡店、高雄大遠百店及高雄巨蛋店。
海底撈高雄大遠百店作為創意吃法的先行門店，推出「蒸的海鮮」期間限定活動。創新「鍋上鍋」設計：門店引進特製不鏽鋼蒸盤，利用火鍋熱蒸氣將鮮蝦、魚片、蛤蠣、干貝等海鮮蒸熟，完美保留食材Q彈肉質與精華湯汁。為襯托鮮甜，特別準備三款風味沾醬：泰式檸檬醬（酸爽開胃）、日式和風醬（輕盈甘甜）、台式五味醬（經典百搭）。即日起至 6 月 18 日，平日11:00-17:00期間，點購海鮮產品即可體驗。為維護服務品質，每一餐期限量40組體驗。
迎接27週年生日慶，《乾杯燒肉居酒屋》於6月1日至6月7日期間推出限時回饋活動。於全台門店用餐並完成指定社群任務，包括追蹤官方Instagram、拍攝限時動態並使用品牌專屬生日濾鏡，當下即獲贈價值299元的「MBS 8-9+澳洲和牛骰子牛排」一份。
活動期間，乾杯同步號召與品牌同歲的年輕族群同慶，西元1999年出生的消費者，於活動期間至店內用餐並加入官方會員，出示有效台灣身分證明文件，即可獲得「東京單人來回機票」抽獎資格，共將抽出10名幸運得主。全新「商業午餐」系列正式登場，一口氣推出17款高飽足感燒肉套餐，主打日本A5和牛套餐399元起。
港式點心品牌「點點心」進駐桃園火車站前商圈！桃園新光站前店於5/29起試營運，品牌特別結合桃園作為「國門之都」與商圈核心的「通勤」特性，打造充滿旅行氛圍的用餐空間。
店裝以「旅行×通勤元素」為靈感，打造充滿移動感與旅行趣味的門市，期望成為陪伴旅人與通勤族短暫停靠的「港點驛站」。店內隨處可見車站、列車軌道與指引牌設計，並加入飛機、行李箱與機場指標等元素，象徵桃園作為與世界接軌的首站，同時結合時下最流行的旅行記錄—對著街頭鏡子自拍&拍立得留念，店內柱面也特別打造反光鏡互動裝置，讓每次來店用餐，都能順手留下「我在點點心旅行中」的可愛瞬間，把日常的一餐拍成一張張值得分享的有趣照片。
三商炸雞全新推出「脆皮大雞排」，有「原味」與「青花椒」雙口味，即日起至6月24日同步祭出限時優惠，脆皮大雞排原價119元，特惠價89元，現省30元。
三商炸雞同步推出超值「必買雙雞餐」，買6塊炸雞桶送脆皮大雞排2份，原價628元，特惠價299元，現省329元，約48折優惠，成為本次檔期最受矚目的超值組合。
另有適合個人輕鬆享用「雞排套餐」，內含脆皮大雞排、原味薯霸與迷你可樂，原價217元，特惠價149元。活動期間再加29元，即可升級1250ml可樂1瓶。
鬍子爺爺粉絲看過來~這波必吃必收藏！以清新柳橙喚醒夏日的活力！beard papa’s 推出6月限定「香橙生乳泡芙」，為濕熱的天氣按下涼爽的暫停鍵。「香橙生乳泡芙」僅於6月販售，喜歡清爽水果點心的PAPA粉，千萬別錯過！
beard papa’s於5月推出後廣受喜愛的「青檸乳酪泡芙」，將於6月延續販售。派皮再添新亮點！beard papa’s全新推出「檸檬白巧耶克」，以經典日式泡芙為基底，打造出兼具酥香、甜潤與檸檬清香的限定風味。
小巧好入口的甜點新選擇！beard papa’s全新推出「迷你可頌三入組」，在台北雙連概念店限時發售！迷你可頌帶有明顯的麵香與層次，外層是細緻的酥脆感，內層是蓬鬆的千層質地，加上本身的奶油香、微鹹香和溫潤麥香，讓可頌整體吃起來不只有甜味，更多了豐富的風味變化。
beard papa’s也推出「PAPA造型磁鐵」，單筆消費滿199元，即可以99元加購！爺爺寵愛粉絲，磁鐵一次推出兩款，6/19(五)~ 6/30(二) 第一波將推出「爺爺款」，7/1(三)~ 7/15(三) 第二波將推出「泡芙款」，兩款造型都充滿甜蜜可愛的氛圍，粉絲可以分波段收藏！「PAPA造型磁鐵」全台門市皆可進行加購，雙連概念店還開放直接購買。
繼信義安和與西門町老宅後，北歐療癒系咖啡品牌「LOST and Found」正式迎來品牌第三個據點LOST and Føund內湖！全新空間將於6月2日正式開幕，打造融合經典設計、世界級咖啡與當代藝術的全新美學場域。品牌延續一貫的北歐療癒氛圍，並針對內湖商圈辦公族群需求，加入更完整的主餐選擇與精品咖啡體驗，希望在繁忙的城市節奏之中，提供一處能夠停留、放鬆與感受生活細節的空間提案。
從信義安和首店到西門老宅，再到此次全新內湖店，LOST and Føund也觀察到，近年消費者對咖啡館的需求，已不再只是「喝咖啡」，而是更重視空間氛圍、情緒價值與沉浸式體驗。因此品牌持續透過空間設計、餐飲內容與藝術策展，打造兼具生活感與風格感的城市綠洲。
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