記者鮑琇微、黃政杰／台北報導
離端午節剩不到兩個禮拜，南門市場集結粽子名店，不論南北粽、潮州粽、甜鹹鹼粽在這裡都找得到，假日也湧現採買人潮，業者發現民眾採買日程變早，一個月前就陸續有人下訂，估計端午檔期業績能成長2～3成，光一個上午就要現包破千顆肉粽。
油亮梅花肉放上糯米，再用粽葉包裹，假日一早超過三人出動店面旁現包肉粽，南門市場60年老店一早就湧現人潮。
民眾：「從小就在吃啊，會來南門市場買，很有老味道。」
店面前超過五位店員來回穿梭，把貨架堆滿粽子小山，主打潮州鮮肉粽，端午節檔期提早開跑，忙到停不下來。
肉粽名店業者鍾太太：「大家都會提早大概一個月就會開始訂購，最近這檔期一定會增加大概兩、三萬顆是跑不掉的。」
創新推出松露黃金麻油雞腿粽，讓老顧客換個口味，奢華路線一顆粽就要破120元。
民眾：「第一次看到，不知道，試試看吧，應該滿新奇的。」
過節儀式感最重要，儘管價位偏高，民眾接受度也很高，南門市場集結名粽老店，60年老店南園主打湖州鮮肉豆沙粽；億長御坊東坡肉福菜粽軟嫩不膩；合興糕糰必買金華火腿、雙鮮肉粽，甜鹹選擇相當豐富，顧客一買就是破十顆。
業者：「12，12再加12，24。」
民眾：「20幾顆了，很喜歡吃這個福州粽，外省粽吧，湖州粽這種。」
看準民眾節慶大量採購需求，端午節檔期南門市場祭出「指定付款方式」，回饋15%。標準局也抽查全台傳統市場量販店和超市，超過150處的磅秤合格率達99.99%，若限期未改最高開罰7萬5千元，守護民眾採買權益。
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