記者鄭玉如／台北報導
若三酸甘油酯偏高，恐增加心血管疾病等風險。家醫科醫師李思賢指出，糖與精製碳水化合物、胰島素阻抗、酒精及久坐等因素，都可能導致三酸甘油酯上升。根據臨床觀察，若上述四項已獲改善，三酸甘油酯仍未下降的情況其實相當少見。
▎糖與精製碳水
李思賢在臉書粉專指出，果汁、汽水、白麵包、甜點等含糖與精製碳水化合物的食物，會使大量糖分迅速進入肝臟；當肝臟來不及代謝時，會將其轉化成脂肪並釋放至血液，因為液態糖的影響更快、也更明顯。建議可透過減少加工食品攝取來改善。
▎胰島素阻抗
細胞對胰島素反應變遲鈍時，脂肪細胞會持續將脂肪漏進血液，肝臟跟著開足馬力製造更多，腹部肥胖者多半伴隨這類情況。李思賢建議，延長空腹時間，減少碳水的進食頻率，有助於改善。
▎酒精
酒精會讓肝臟更積極地製造血脂，即使攝取量不多仍會出現，最佳改善方式就是戒酒，因為酒精沒有安全劑量。
▎久坐
肌肉在運動時，會幫忙清除血液裡的脂肪，若長期久坐不動，該清除機制幾乎停擺。建議飯後散步5分鐘，能走路就盡量走。
李思賢最後強調，當三酸甘油酯升高時，許多人認為是「基因問題」，基因確實扮演一定角色，但臨床經驗顯示，若能改善上述四項因素，三酸甘油酯大多會下降。若未出現理想進展，可能的原因多半是執行時間不夠長。此外，適時搭配藥物輔助，也有助於整體控制。
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