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醫揭每週喝這類飲品 肝纖維化風險恐暴增

發佈時間2026.06.22 14:00 臺北時間

更新時間2026.06.22 16:00 臺北時間

現代飲食日益精緻化,也讓不少疾病出現年輕化趨勢。根據台灣肝病醫療策進會最新統計,國內脂肪肝患者已接近700萬人。復健科醫師王思恒引用2025年一項義大利研究指出,針對273名同時患有糖尿病與脂肪肝的成人進行調查後發現,每週飲用超過1杯含糖飲料者,其肝纖維化風險是幾乎不喝含糖飲料者的3.77倍,且此結果與性別、年齡及體重等因素無明顯關聯。

生活中心/王文承報導

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2025年一項義大利研究指出,針對273名同時患有糖尿病與脂肪肝的成人進行調查後發現,每週飲用超過1杯含糖飲料者,其肝纖維化風險是幾乎不喝含糖飲料者的3.77倍,且此結果與性別、年齡及體重等因素無明顯關聯。(圖/記者朱祖儀攝影)

現代飲食日益精緻化,也讓不少疾病出現年輕化趨勢。根據台灣肝病醫療策進會最新統計,國內脂肪肝患者已接近700萬人。復健科醫師王思恒引用2025年一項義大利研究指出,針對273名同時患有糖尿病與脂肪肝的成人進行調查後發現,每週飲用超過1杯含糖飲料者,其肝纖維化風險是幾乎不喝含糖飲料者的3.77倍,且此結果與性別、年齡及體重等因素無明顯關聯。

醫揭每週喝這類飲品 肝纖維化風險恐暴增

王思恒在社群發文說明,臨床上常見患者得知罹患脂肪肝時感到困惑,強調自己不喝酒,但實際上仍習慣飲用含糖飲料。他指出,該研究透過問卷分析這群高風險族群,結果顯示,只要每週攝取含糖飲料超過一次,就可能顯著提高肝纖維化風險,即使排除其他變因,相關性仍然存在。

他進一步解釋,關鍵在於含糖飲料中的高果糖糖漿。不同於葡萄糖可被全身細胞利用,果糖主要在肝臟代謝,當攝取過量時,肝臟負擔加重,多餘的果糖會轉化為脂肪堆積,長期下來容易形成脂肪肝,甚至引發發炎與肝纖維化等問題。

王思恒提醒,雖然研究對象來自義大利,但在手搖飲盛行的台灣更具警示意義。台灣中年族群脂肪肝與糖尿病盛行率偏高,不喝酒不代表肝臟健康,因為酒精與果糖都可能造成肝臟損傷,只是代謝機制不同。他建議,已有脂肪肝或血糖異常者,應盡量避免含糖飲料,至少改為無糖選擇,以降低肝臟負擔。

 

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