記者鄭玉如／台北報導
有些人明明吃得不多，體重卻始終降不下來，可能是「胰島素阻抗」作祟。營養醫學專家劉博仁分享，一名35歲女性患者平時食量不大，卻一直瘦不下來，檢查發現，她患有多囊性卵巢症候群，胰島素阻抗指數高達3.0、糖化血色素6.2%，已經進入糖尿病前期的範圍，然而，胰島素阻抗不只影響體重，還可能造成月經失調、不孕症、脂肪肝、高血壓、第二型糖尿病等問題。
劉博仁在臉書粉專分享，一名約35歲女子到診間求診，主訴結婚3年多始終無法自然懷孕，體重約75公斤，且月經不規則。她表示自己平時吃得不多，但體重一直降不下來。進一步檢查發現，她罹患典型多囊性卵巢症候群（PCOS），胰島素阻抗指數（HOMA-IR）高達3.0，糖化血色素達6.2%，已落入糖尿病前期範圍。其實許多人以為肥胖只是熱量吃太多，真正問題可能是「胰島素阻抗」。
劉博仁解釋，當細胞對胰島素反應變差時，身體必須分泌更多胰島素來穩定血糖，當胰島素過高時會促進脂肪囤積、抑制脂肪燃燒，導致體重越來越難控制。且胰島素阻抗不只影響體重，還可能造成「多囊性卵巢症候群、月經失調、排卵異常、不孕症、脂肪肝、高血壓、心血管疾病、第二型糖尿病」。許多女性多年來積極控制體重，卻未察覺背後可能潛藏真正的代謝問題。
劉博仁表示，經飲食調整、規律運動、改善睡眠、降低壓力、營養介入後，該患者的體重逐漸下降，糖化血色素改善，月經週期恢復規律，身體重新找回健康節奏。最後他提醒，減重的重點，往往不是吃得更少，而是讓身體恢復代謝能力，胰島素正常運作後，身體才願意燃燒脂肪。
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